Popietas de lenguado y gambón

Popietas de lenguado y gambón

5.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

2 - 3 cucharadas de sal gorda
500 g de almejas frescas
12 gambones crudos enteros
150 g de habas congeladas
12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
70 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de agua
50 g de cebolla
150 g de calabacín con piel, en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de cayena molida (optional)
50 g de leche

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 6 raciones

Natrium 24935.1 mg

Protein 397.2 g

Kalorien 12546.1 kJ / 2998.6 kcal

Fett 123.9 g

Ballaststoff 13.8 g

Gesättigte Fettsäuren 21.8 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebra y disfruta 60 Rezepte
Spanien

De temporada 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Fumet de gambas

30 Min

Crujientes de centollo

3 Std. 30 Min

Rape en salsa americana

1 Std.

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2 Std. 30 Min

Dorada asada con ajo y perejil

25 Min

Risotto de pulpo

1 Std. 30 Min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4 Std.

Judías blancas con langostinos y almejas

50 Min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1 Std.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 Min

Chipirones encebollados (Maganos)

40 Min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min