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Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Petersilie, frisch Blätter gewaschen und getrocknet2 Zweigchen
-
Olivenöl, nativ20 g
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Knoblauchzehe1
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Schalotten30 g
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Venusmuscheln, gesäubert1000 g
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Wasser900 g
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Salz1 TL
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Cherry-Tomaten in Hälften100 g
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Pasta getrocknet, Sorte Farfalle von bester Qualität350 g
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Pinienkerne, unverarbeitet ganz15 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
20 g
Kalorien
1803 kJ /
431 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
66 g
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Pasta
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