Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

4.4 45 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

1 - 2 pepinos con piel
20 g de vinagre de arroz
1 cucharada de azúcar
5 g de jengibre fresco pelado
½ cucharadita de sal
1 trozo de lemon grass fresco (optional) (aprox. 5 mm)
1 cucharada salsa de soja
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharada cilantro fresco picado
1 cucharada de menta fresca picada
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de semillas de sésamo tostadas (para espolvorear)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 1.05 g

Kalorien 603 kJ / 144 kcal

Fett 14.05 g

Ballaststoff 0.95 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menos de 400 kcal 99 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15 Min

Brochetas picantes de pavo

1 Std.

Vinagreta de jengibre y limón

5 Min

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

40 Min

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 Min

Coleslaw con salsa de rabanitos

5 Min

Misoshiru (sopa de miso)

40 Min

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10 Std. 5 Min

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

10 Min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1 Std. 15 Min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 Min

Ensalada tabulé de quinoa

25 Min