Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
Zutaten
La crème chantilly
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
40 g de sucre vanillé maison
Le crumble
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g de cassonade
-
50 g de farine de sarrasin
-
60 g de farine de blé complet
Les fruits au sirop
-
100 g de sucre en poudre
-
1 mangue
-
4 clémentines détaillées en quartiers
-
100 g d'eau
-
200 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
2 fruits de la Passion
-
1 grenade
-
2 pincées de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts
La sauce chocolat
-
200 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Œuf mollet en feuilleté
1 Std. 5 Min
Crème fouettée au basilic
2 Std. 10 Min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 Min
Crème fouettée citron vert-noisette
5 Min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40 Min
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
3 Std. 15 Min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 Min
Crème fouettée aux mûres
15 Min
Choux chantilly et fruits rouges
2 Std.
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2 Std. 10 Min
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1 Std. 50 Min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min