Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 100 g di peperone rosso, pulito e a listarelle
- 200 g di pesce spada a cubetti
- 30 g di vino bianco
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 350 g di spaghetti
- 1 cucchiaino di bottarga
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2088 kJ / 499 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Kohlenhydrate
- 66.3 g
- Fett
- 12.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tagliolini al sugo di spada
30min
Risotto gamberi e carciofi
30min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30min
Tagliolini con gamberi e carciofi
40 min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 min
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1 Std. 30 Min
Penne al sugo di calamari
40 min
Risotto spinaci e gamberetti
30min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35 min
Spaghetti al polpo
1h 10min
Risotto zucchine e gamberi
1h 15min