Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

3.5 15 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
30 g olio extravergine di oliva
150 g di funghi champignon puliti e a fette
100 g di peperone rosso pulito e a listarelle
200 g di pesce spada a cubetti
30 g di vino bianco
200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di zafferano in polvere
350 g di spaghetti
1 cucchiaino di bottarga

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 29.6 g

Kalorien 2088 kJ / 499 kcal

Fett 12.8 g

Kohlenhydrate 66.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Incaricate in cucina 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

55 Min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 Std. 40 Min

Ditalini polpo e cozze

1 Std. 10 Min

Pasticcio di tortellini

1 Std. 30 Min

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4 Std.

Rigatoni capricciosi

1 Std.

Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

35 Min

Penne con crema di limone e carciofi

30 Min

Paccheri zucca e gamberoni

50 Min

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4 Std. 10 Min

Timballo di anelletti al forno

1 Std. 40 Min

Spaghetti con pecorino e fave

40 Min