Schmerstrudel

Schmerstrudel

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

30 Stücke

Zutaten

Schmer (Bauchfilz)
280 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
350 g
Eidotter
3
Weißwein
120 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Salz
1 Prise
Öl zum Einfetten
Marmelade (z. B. Ribisel- oder Marillenmarmelade)
400 - 500 g
Staubzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 2 g

Kalorien 740 kJ / 177 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Süße Strudel 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)

8 Std. 40 Min

Weingugelhupf "bsoffene Liesl"

5 Std. 40 Min

Spagatkrapfen

11 Std. 50 Min

Kirschenstrudel

1 Std. 45 Min

B'soffene Kapuziner

1 Std.

Schneenockerl

30 Min

Grammelstrudel

1 Std. 45 Min

Mostschober

2 Std.

Gerührter Germgugelhupf

2 Std.

Kardinalschnitten

3 Std.

Burgenländerkipferl

1 Std. 25 Min

Mohnstrudel

2 Std. 30 Min