Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g chudego boczku wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 60 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 800 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 3 kolby kukurydzy, cukrowej, świeżej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- pieprz cayenne, mielony, do smaku (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1204.4 kJ / 287.7 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 16.2 g
- Ballaststoff
- 5.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa krem z porów
30min
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1h
Zupa krem z ziemniaków
40min
Zupa cebulowa
1h
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Zupa z orzeszków ziemnych
40min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45min
Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
1 godz. 25 min
Zupa z kukurydzy z kurczakiem
50min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50min