Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (optional)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2123 kJ / 507 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 32 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 8.2 g
- Natrium
- 754 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 Min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 Min
Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Seitan
1 Std. 45 Min
Wegański sos pomidorowo-marchewkowy
25 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Wegańskie bezy
2h 45min
Grecki gulasz ziemniaczany
45min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10 phút
Wegański sos boloński
40min