Zielona zupa minestrone
TM6 TM5

Zielona zupa minestrone

4.2 (266 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 4 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 750 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 250 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
791 kJ / 189 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
9 g
Ballaststoff
3.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte