Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 cucchiaio di farina
- 800 g di cardi puliti (vedere consigli)
- 50 g di olio di oliva
- 1 pizzico di maggiorana secca
- 250 g di salsicce di maiale senza pelle
- 6 uova
- 40 g di latte
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- burro q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1343 kJ / 321 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 5.4 g
- Fett
- 26.5 g
Alternative Rezepte
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 phút
Carciofi romani gratinati
45 phút
Torta salata di cardi e funghi secchi
1 Std. 55 Min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
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Triglie in salsa piccante
30min
Sformato di cardi
1h
Pasticcio di baccalà
1h 30min
Torta alle bietole
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Alici ripiene
50 Min
Carciofi ripieni
50 Min
Cardi gratinati
40min
Torta salata di bietole
1h