Kompatible Versionen
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 - 500 g di filetto di maiale in un unico pezzo (vedere consigli)
- 80 - 100 g di datteri denocciolati
- 2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 180 g di scalogni a metà
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di Marsala
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1427.8 kJ / 341.3 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 12.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 363.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 Std. 10 Min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Filet mignon alle mele e Roquefort
25min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1 godz. 30 min
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3h 30min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40min
Manzo alla birra
3h 20 min
Mousse ricotta alle erbe e miele
10 min
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
1 godz. 30 min
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
40min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 godz. 10 min