Pain d'Halloween à la citrouille

Pain d'Halloween à la citrouille

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 morceaux

Zutaten

de levure boulangère fraîche
20 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
250 g
d'eau
600 g
de sucre en poudre
15 g
de citrouille coupée en morceaux
300 g
de farine à pain type Manitoba (voir "Conseil(s)")
300 g
de lait
50 g
de beurre doux coupé en morceaux
50 g
de sel
15 g
d'huile d'olive extra vierge
1 c. à soupe

Nährwerte pro 1 morceau

Kalorien 430 kcal / 1799 kJ

Protein 11.4 g

Fett 11.4 g

Kohlenhydrate 75.2 g

Ballaststoff 2.9 g

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