
Geräte & Zubehör
Crackers au blé complet et crème d'avocat
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
50 pièces
Zutaten
Les crackers
-
d'eau135 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de farine de blé complet330 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la pâte45 g
-
de sel et un peu pour la pâte1 c. à café
La crème d'avocat
-
d'avocat (1 avocat), coupé en morceaux160 g
-
de jus de citron1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nährwerte pro 1 morceau
Kalorien
40.9 kcal /
171.3 kJ
Protein
0.9 g
Fett
2.1 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Ballaststoff
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Natrium
57.9 mg
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