Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami

Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami

3.9 45 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
10 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Salami in Scheiben, halbiert
150 g
Fenchel in Stücken
200 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
1 rote Paprika, in Stücken
Öl
30 g
Zucker
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Zitronensaft
20 g
Dijon-Senf
2 TL
Wasser
1500 g
Farfalle
300 g

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 582 kcal / 2435 kJ

Protein 22 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 77 g

Ballaststoff 7.7 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 1961 mg

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