Kompatible Versionen
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g water
- 4 whole eggs (see Tips)
- 125 g fresh baby corn, cut into slices on the diagonal (2 cm)
- 1 avocado, flesh only
- cold water
- 1 garlic clove
- 5 sprigs fresh chives, cut into pieces (3 cm), plus extra for garnishing
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 - 3 tsp white wine vinegar, to taste
- 100 g soft cream cheese (see Tips)
- 2 pinches nutmeg
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 60 g rocket leaves
- 250 g mini Roma tomatoes
- 2 tbsp pine nuts, toasted
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1184.7 kJ / 284.9 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Kohlenhydrate
- 2.1 g
- Fett
- 26.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 297.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curried chicken salad wraps
50min
Chicken Caesar pasta salad
55min
Seared steak and rocket salad
20min
Warm sweet potato and chickpea salad
45min
Vegetable potato salad with chicken
1h 15min
Aussie potato salad
1h 30min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Chicken and warm potato salad
55min
Veal pizzaiola
40min
Chicken Waldorf salad
40min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45min
Rice salad
1h