Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g d'huile de noix de coco
- 20 g de pâte de curry verte
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 gousse d'ail
- 5 g de gingembre frais
- 380 g de lait de coco
- 200 g de crème de coco
- 110 g de yaourt nature brassé
- 20 g de sauce de soja
- 5 g de jus de citron vert
- 650 g de bananes plantain, coupées en rondelles épaisses
- sel
- poivre moulu
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2356 kJ / 565 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 33 g
Alternative Rezepte
Poulet au lait de coco et épices
50min
Riz indien aux fruits secs
40 min
Dhal
1h 40 min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Curry vert de bananes plantain
30min
Curry rouge thaï
1h
Curry de noix de cajou
1h 15min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Bœuf au tamarin et riz gluant
8h 10 min
Curry de légumes au lait de coco
50min
Façon thaïe
25min
Thé au lait à l'indienne
20min