Gnocchi di polenta
TM5 TM31 TM6

Gnocchi di polenta

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Zutaten

  • 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 600 g di polenta fredda, a pezzi
  • 220 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 40 g di burro morbido, a pezzi

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2205 kJ / 527 kcal
Protein
21.4 g
Kohlenhydrate
65.4 g
Fett
20 g
Ballaststoff
3.1 g

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