Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

3.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche pulite
1000 g di acqua + q.b.
1 fettina di limone
2 cucchiaini di sale grosso
600 g di patate pelate e a fettine (5 mm)
50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
450 g di fagioli bianchi di Spagna cotti (vedere consigli)
2 cucchiai di pangrattato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 13.9 g

Kalorien 1230 kJ / 294 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoff 5.8 g

Kohlenhydrate 33.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I tesori del mare 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Lagane, ceci e vongole

30 Min

Cannelloni di zucca

1 Std. 50 Min

Fagottini di melanzane

1 Std. 45 Min

Involtini di manzo con patate

1 Std. 40 Min

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

8 Std.

Pasticcio di carne e mele in crosta

2 Std. 40 Min

Crocchette di cozze

10 Std.

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

1 Std. 30 Min

Pollo con funghi al vino rosso

55 Min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1 Std. 30 Min

Melanzane ripiene all'orientale

1 Std. 20 Min

Baccalà, patate e funghi

45 Min