Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lachsburger
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Blattpetersilie ohne Stiele½ Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut gegart, gut abgekühlt250 g
-
körniger Frischkäse abgetropft200 g
-
geriebene Zitronenschale2 TL
-
Ei1
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Brotbrösel1 - 2 EL
-
Weizenkeime oder andere Getreidekeime50 g
-
Öl zum Braten
-
Burgerbrötchen6
-
grüne Salatblätter6
-
Tomate in Scheiben1
-
Rote Bete aus dem Glas, abgetropft6 Scheiben
-
Sojabohnensprossen50 g
-
Joghurt, 1,5% Fett200 g
-
Minze gehackt3 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
24 g
Kalorien
1728 kJ /
412 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
2.9 g
Kohlenhydrate
48 g
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