Venezolanische Arepas mit pulled chicken

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

3.7 63 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Arepas Teig

Maismehl, vorgekocht (z. B. Harina Pan)
280 g
Wasser
410 g
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL

Pulled chicken und Fertigstellung

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
5 Stängel
Zwiebeln halbiert
40 g
roter Paprika (ca. 150 g), in Stücken
1
Knoblauchzehen halbiert
4
Kapern, eingelegt
2 TL
Eiertomate in Stücken
1
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL
Olivenöl etwas mehr zum Braten
30 g
Hühnerbrustfilets, ohne Haut in mundgerechten Stücken
560 g
Sherry
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 39 g

Kalorien 2325 kJ / 556 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 7.7 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

South American Party 10 Rezepte
Österreich

South American Party 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)

30 min

Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

2 h

Empanadas mit Huhn

1 h 45 min

Dim Sum 'Shumai'

2 h

Lamm-Kebab

35 min

Argentinische Empanadas mit Huhn

3 h 40 min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2 h

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2 h 50 min

Dumplings

45 min

Bohnenmus

20 min

Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander

1 h

Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce

40 min