Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

4.3 46 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

2 porzioni

Zutaten

Gnocchi

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g acqua
350 g di patate viola a fette
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale

Salsa al pepe rosa

½ cucchiaino di pepe rosa in grani
60 g di panna (min. 30% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 19.5 g

Kalorien 2385 kJ / 570 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoff 4.2 g

Kohlenhydrate 78.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tavolo per due 12 Rezepte
Italien

Un amore di ricette 72 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Flan di funghi porcini

1 Std.

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1 Std. 10 Min

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40 Min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1 Std. 30 Min

Fonduta con tartufo bianco

2 Std. 20 Min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1 Std. 20 Min

Flan al salmone affumicato

45 Min

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3 Std.

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 Std. 20 Min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1 Std. 30 Min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1 Std. 45 Min

Corona di riso e castagne alla fonduta

50 Min