Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pain surprise
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 24 Std.
6 portions
Zutaten
La veille
-
400 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
350 g de farine de blé aux céréales
-
15 g de sel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portions
Protein
14.3 g
Kalorien
1809 kJ /
426 kcal
Fett
5.8 g
Kohlenhydrate
76.5 g
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