Polenta au beaufort et jambon ibérique

Veau bolognaise et polenta

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Risotto de crozets aux champignons et au lard

Gratin de polenta à l’italienne

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Polenta au gorgonzola

Polenta, oignons confits et chèvre doux

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons