Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Boulettes de riz et poulet à la vapeur
Zutaten
La veille
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180 g de riz basmati
Le jour même
-
450 g d'eau
-
250 g de carottes coupées en tronçons (1 cm)
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80 g d'oignon coupé en deux
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6 brins de coriandre fraîche ciselés
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1 gousse d'ail
-
200 g de blancs de poulet coupés en cubes
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150 g de crevettes cuites décortiquées
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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20 g de sauce de soja
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce
-
2 gousses d'ail
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10 g gingembres frais
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1 boîte d'ananas en morceaux, en conserve (poids net égoutté 350 g)
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1 c. à café de fécule de maïs
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150 g d'eau
-
50 g de sauce de soja
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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