Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

4.0 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

400 g de graines de couscous fines
2 c. à café rase de sel
300 g d'eau froide
200 g d'oignons (2) en quartiers
40 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de ras el-hanout
700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés
750 g d'eau
2 pincées de poivre moulu
300 g de fonds d'artichaut surgelés coupés en quatre
200 g de petits pois surgelés
40 g de beurre demi-sel coupé en dés

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 43 g

Kalorien 2412 kJ / 579 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Couscous marocain

50 Min

Aubergines farcies à l'orientale

1 Std. 15 Min

Harira

7 Std.

Ma moussaka "désorientée"

1 Std. 30 Min

Ragout de poisson angolais (Calulu)

50 Min

Couscous de poulet

1 Std. 10 Min

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1 Std. 55 Min

Aumônières aux fruits de mer

1 Std. 30 Min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 Std. 35 Min

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1 Std. 35 Min

Couscous d'agneau

1 Std. 10 Min

Harira (soupe marocaine au poulet)

55 Min