Kompatible Versionen
Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Pastinaken, geschält, in Scheiben (1-2 cm)
- 50 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Braten
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 2 Eier (Größe L), getrennt
- 30 g Crème fraîche
- 30 g Milch
- 2 EL Reismehl (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 80 g Walnüsse, halbiert
- 1 ½ EL Honig
- 100 g Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), zerkrümelt
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 328 kJ / 78 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grünkohl Cantuccini
1 godz.
Kürbis süß-sauer
1 Std. 25 Min
Zitronensalzpaste
10 min
Slow Cooking Rotweinbirnen
5 Std.
Spinat-Pilz-Quiche-Cups
40min
Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer
1h 5min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1 godz. 30 min
Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce
45 min
Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen
50 Min
Quiche mit Apfel und Ziegenkäse
1 Std. 25 Min
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1 godz. 30 min
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30 min