Purple Cauliflower Soup

Purple Cauliflower Soup

3.1 14 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

purple onion cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
olive oil
½ oz
purple cauliflower broken into florets, outer leaves to garnish
18 - 19 oz
unsweetened almond milk plain
29 oz
lemon juice
1 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
plain yogurt to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 5 g

Kalorien 494 kJ / 118 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Healthier Eating 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

45 Min

Spring Pea Green Soup

15 Min

Asparagus Cream Soup

25 Min

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

35 Min

Carrot Ginger Soup

20 Min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35 Min

Mushroom Risotto

30 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 Min

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2 Std. 45 Min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 Min

Cream of Asparagus Soup

15 Min

Fennel, Orange and Cherry Salad

10 Min