Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pulpety indycze z mozzarellą
- 100 g sera mozzarella, pokrojonego na 1 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 450 g mięsa z indyka, mielonego
- 30 g wody
- 1 jajko
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 łyżki oliwy z oliwek
Sos marinara
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili (optional)
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1371.2 kJ / 327.5 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 18.8 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
Alternative Rezepte
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45 Min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15 min
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 Std. 20 Min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 Std. 45 Min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min