Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g filetów z ryby o białym mięsie, bez skóry, chudej, np. dorsza, sandacza, pstrąga
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
- 25 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g serka kremowego, light
- 400 g wody
- 500 g różyczek kalafiora
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1257 kJ / 299.5 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 5.5 g
- Ballaststoff
- 10 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 Min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 Min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 Min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Lekka lasagne z cukinią
55 min