Gemüsesalat im Glas

Gemüsesalat im Glas

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Marinade

Tahin
2 EL
Zitronensaft
40 g
Wasser
20 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
1 - 2 Stängel
natives Olivenöl extra
30 g
Knoblauchzehe (optional)
½
Sojasauce
1 TL

Salat

Karotten in Stücken (2-3 cm)
100 g
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
80 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
100 g
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken (2-3 cm)
130 g
Avocado in Stücken (2-3 cm)
½
Radicchio in Streifen
2 - 3 Blatt
Mohnsamen
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 3 g

Kalorien 731 kJ / 175 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frische Salate 24 Rezepte
Österreich

Paleo 12 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert

30 Min

Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding

55 Min

Zitronen-Ingwer-Oxymel

50 Min

Gurkensalat mit Räucherforelle

30 Min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35 Min

Fenchelsalat mit Grapefruit

20 Min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1 Std.

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40 Min

Karotten-Gurken-Salat

15 Min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 Min

Selleriesalat

1 Std. 15 Min

Wintersalat

55 Min