Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 Kardamomkapseln
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz oder gemahlen
- ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Korianderkörner
- 3 Nelken
- 1300 g Wasser
- 1 Msp. Currypulver
- 2 TL Salz
-
250
g Langkornreis, weiß
oder 250 g Basmatireis, weiß - 3 EL Mandelsplitter (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 759 kJ / 181 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Safranreis
30min
5-Elemente Chai (Gewürztee)
15min
Kurkuma-Pizza mit Sardellen, Zucchiniblüten und Zwiebeln
2h 5min
Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto
4h 40 min.
Currypaste mit frischem Kurkuma
40min
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
13 Std. 20 Min
Zitronen-Hummus-Nocken
45min
Mohnstrudel dampfgegart
1 godz. 30 min
Apfel-Safran-Congee mit Gojibeeren
7 Std. 25 Min
Ras el Hanout
15min
Melanzani sous-vide
40min
Brownie-Bohnen-Tarte (glutenfrei)
13h 45min