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Salade en verrines
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
L'assaisonnement
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de tahini2 c. à soupe
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de jus de citron fraîchement pressé30 g
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de coriandre fraîche équeutés, rincés et séchés1 - 2 brins
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d'huile d'olive extra vierge30 g
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gousse d'ail (optional)½
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de sauce de soja½ - 1 c. à café
La salade
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de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)100 g
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de céleri branche coupé en morceaux (2-3 cm)80 g
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de courgette coupée en morceaux (2-3 cm)100 g
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de betterave cuite coupée en morceaux (2-3 cm)130 g
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avocat coupé en morceaux (2-3 cm)½
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de chicorée rouge coupées en lanières (voir "Conseil(s)")2 - 3 feuilles
-
radis rose coupés en rondelles2 - 3
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de graines de pavot1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
228 kcal /
954 kJ
Protein
5 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoff
5 g
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