Moelleux noisettes-citron

Moelleux noisettes-citron

4.0 28 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 parts

Zutaten

  • de farine
    130 g
  • de noisettes décortiquées
    200 g
  • de sucre en poudre
    200 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux
    220 g
  • œufs
    3
  • de levure chimique
    5 g
  • citron jaune non traité
    1
  • de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
    150 g
  • de mascarpone très froid
    25 g
  • de miel liquide
    30 g
  • sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Nährwerte pro 1 part

Kalorien 655 kcal / 2722 kJ
Protein 8 g
Fett 48 g
Kohlenhydrate 46 g

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