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Himbeer-Ziegenkäse-Charlotte
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 Stücke
Zutaten
Himbeersirup
-
Wasser100 g
-
Zucker100 g
-
Himbeeren50 g
Charlotte und Fertigstellung
-
Gelatine5 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Zucker80 g
-
Zitrone unbehandelt, 3 Streifen Schale (à 1x4 cm) dünn abgeschält1
-
Ziegenfrischkäse400 g
-
Quark, 20% Fett200 g
-
Löffelbiskuits24
-
Himbeeren350 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
17 g
Kalorien
1977 kJ /
472 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
3.9 g
Kohlenhydrate
67 g
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