Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

3.8 13 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 20 Min

8 porzioni

Zutaten

30 g zucchero
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
100 g di acqua
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 fette di pane abbrustolito
60 g di mozzarelle ciliegina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.8 g

Kalorien 985.4 kJ / 235.5 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brivido salato 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Canapè di quinoa

30 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5 Std. 20 Min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 Std. 20 Min

Gelato al Parmigiano reggiano

10 Std. 40 Min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 Std. 30 Min

Palline al prosciutto

1 Std. 30 Min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 Min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 Std. 30 Min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 Std. 25 Min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Salsa barbecue

20 Min