Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Soaking
- 100 g almonds (see Tips)
- 1 tsp salt
- filtered water, for soaking
- 200 g raw cashews (see Tips)
- 5 pitted dates (see Tips)
Cake
- extra virgin olive oil, for greasing
- 120 g shredded coconut
- 30 g flaxseeds (linseeds)
- 1 orange, zest only, no white pith
- 30 g hemp seeds (see Tips)
- 200 g carrots, cut into pieces (3 cm)
- 180 g fresh pineapple, peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 cm piece fresh turmeric, peeled (see Tips)
- 2 tbsp psyllium husks
- 150 g pure maple syrup
- 1 tbsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp salt
- 100 g sultanas
Topping
- 2 tbsp coconut oil
- 1 tbsp plant-based milk of choice
- 60 g orange juice
- 1 pinch salt
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1514.7 kJ / 360.6 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 23.3 g
- Fett
- 25.9 g
- Ballaststoff
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegan Christmas cake
27 godz. 10 min
Blueberry crumble slice
1 Std. 15 Min
Raw pumpkin and zucchini curry
25 Min
Vegan mayonnaise
15 Min
Raw carrot cake
5 Std. 30 Min
Buckwheat and mushroom quiche
29h 20min
Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream
50min
Raw chocolate beetroot cake
2h 15 min
Hazelnut crunch bliss balls
40min
Healthy biscuits
35 Min
Coconut oat biscuits
45min
Healthy banana bread
1 Std. 15 Min