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Quarkklöße im Melonensud
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
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Quark100 g
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Honig20 g
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Kurkuma¼ TL
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl300 g
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Ei1
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Backpulver¼ TL
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Salz½ TL
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Mango (à ca. 20 g)4 Stücke
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Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (4 cm)500 g
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brauner Zucker50 g
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Sekt200 g
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Salz1 Prise
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
549 kcal /
2298 kJ
Protein
15 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
86 g
Ballaststoff
4 g
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Mmmh... Melone!
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