Quarkklöße im Melonensud

Quarkklöße im Melonensud

4.2 20 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen

Zutaten

  • Quark
    100 g
  • Honig
    20 g
  • Kurkuma
    ¼ TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Mehl
    300 g
  • Ei
    1
  • Backpulver
    ¼ TL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Mango (à ca. 20 g)
    4 Stücke
  • Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (4 cm)
    500 g
  • brauner Zucker
    50 g
  • Sekt
    200 g
  • Salz
    1 Prise

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 549 kcal / 2298 kJ
Protein 15 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 86 g
Ballaststoff 4 g

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