Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porsiyon
Zutaten
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su1440 g
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kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş300 g
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Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)60 g
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soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)100 g
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havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)40 g
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kombu yosunu (optional) (her biri yakl. 2 cm)4 dilim
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ayıklanmış büyük karides temizlenmiş12 - 14
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taze kum midyesi, temizlenmişkabuklu midye, temizlenmiş300 g
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kalamar halkası250 g
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soya sosu75 g
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60 g pirinç şarabısake60 g
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tuz1 - 2 tk
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susam yağı2 tk
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miso ezmesi (bkz. öneriler)80 g
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kurutulmuş wakame5 tutam
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yumuşak tofu (optional) küp küp doğranmış (1.5 cm)200 g
Nährwerte pro 1 porsiyon
Kalorien
478 kcal /
2015 kJ
Protein
30 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
71 g
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