Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Otlu irmik köfteleri
- 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş, yağlamak için ekstra tereyağı
- 10 - 15 g taze ot (örn. fesleğen, maydanoz), sadece yaprakları
- 200 g süt
- 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- ¾ tk tuz
- ¼ tk toz muskat (optional)
- 150 g irmik
- 1 yumurta
Kırmızı pancar çorbası
-
500
g pancar, soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)
oder 500 g pancar, pişmiş, parçalara bölünmüş - 700 g su
- 150 g beyaz şarap
-
2
tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon,
oder 1 ½ tk toz sebzeli çeşni - 25 g un
- ½ - 1 tk tuz
- 2 tutam toz muskat
- 1 tutam toz karabiber
- 100 g krema
- 1 yk beyaz şarap sirkesi (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1386 kJ / 331 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 17 g
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