Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

4.4 17 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 raciones

Zutaten

30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
5 - 10 g zumo de limón
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de agua
500 g de patatas cortadas en trozos
4 - 6 hojas de lechuga
1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 32.55 g

Kalorien 1971 kJ / 471 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoff 4.9 g

Kohlenhydrate 38.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menos de 400 kcal 99 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 Min

Sal de algas para pescados y mariscos

5 Min

Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

45 Min

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1 Std.

Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

1 Std.

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35 Min

Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

50 Min

Dorada a la veneciana

55 Min

Lubina en salsa de salmorreta

25 Min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 Min