Guarrito extremeño

Guarrito extremeño

4.0 14 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

10 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pimienta de Cayena seca entera
2 hojas de laurel secas
2 cucharaditas de pimentón de la Vera
200 g de vino blanco
100 g de agua
1 cucharada de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 40.3 g

Kalorien 1378.2 kJ / 329.7 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Extremadura 12 Rezepte
Spanien

Food truck 83 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

96 Std. 20 Min

Pollo en pepitoria

45 Min

Pollo al chilindrón

45 Min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 Std.

Caldereta de cordero

40 Min

Alitas de pollo al ajillo

30 Min

Caldereta de cordero

50 Min

Lomo de cerdo con tomate

45 Min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 Min

Albóndigas en salsa española

55 Min

Cachuela extremeña

4 Std. 20 Min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 Min