Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g whole milk
- 200 g fish stock
- ¼ bunch fresh thyme (approx. 5 g)
- 5 garlic cloves, lightly crushed
- 1 bay leaf
- 500 g haddock fillets, skinned
- 100 g unsalted butter, diced
- 200 g leeks, white part only, thinly sliced
- 1 pinch fine sea salt, plus 1 tsp
- 1 pinch ground black pepper, plus ⅛ tsp
- 50 g plain flour
- 80 g Stilton, crumbled
- ¼ bunch fresh flat-leaf parsley (approx. 5 g), leaves only, roughly chopped
- 200 g puff pastry, ready-rolled (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2930 kJ / 704 kcal
- Protein
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 47 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 27 g
- Natrium
- 1180 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kedgeree
45 min
Toad in the Hole
1 Std.
Chestnut and Cranberry Stuffing
1h 55 min
Seafood Korma
40 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20 min
Curried Parsnip Soup
30min
Cauliflower Cheese
50 min
Prawn And Chicken Laksa
40 min
Prawn Curry
30min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2 Std. 30 Min
Honey Parmesan Parsnips
50 min
Spiced Red Cabbage
1h 10 min