Geräte & Zubehör
Black Pudding Scotch Eggs
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
medium eggs cold8
-
water (up to 1l mark)
-
shallot cut in half50 g
-
fresh parsley leaves2 sprigs
-
black pudding good quality, cut in pieces (3 cm)400 g
-
sausage meat good quality200 g
-
English mustard15 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
panko breadcrumbs100 g
-
sunflower oil, for fryingvegetable oil for frying1500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1443.9 mg
Protein
27.4 g
Kalorien
3042.7 kJ /
727.2 kcal
Fett
59.3 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
49.6 g
Kohlenhydrate
21.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Ham and Leek Pies
1 Std. 50 Min
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30 Min
Mince and Tatties
1 Std. 10 Min
Fish Pie with Potato Gratin Topping
1 Std. 10 Min
Mashed Potatoes (Peeler)
30 Min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
Marmalade-glazed Ham
1 Std. 50 Min
Cauliflower Cheese
50 Min
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45 Min
Leek and Potato Soup
40 Min
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2 Std.
Cheese Sauce
15 Min