Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 svazek jarní cibulky
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
- 2 stroužky česneku
- 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek
- 30 gramů kokosového oleje
- 1 mrkev, na kolečka (7 mm)
- 1 batát, na kostky (1 cm)
- 10 gramů thajské žluté kari pasty
- 400 gramů kokosového mléka
- 50 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 350 gramů špičatého bílého zelí, na proužky
- 1 červená paprika, na proužky
- 1 cuketa, malá, podélně rozpůlená, nakrájená na plátky (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1485 kJ / 355 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 22 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 21 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 82 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Musaka z červené čočky
2 godz. 20 min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Karibské kari
45min
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)
15min
Houbové curry
50min
Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1h 30min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Kari bramborový salát
1h 30min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h