Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 12 Blatt weiße Gelatine
- 4 Limetten, unbehandelt, Schale von 3 Limetten dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 50 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben (quer zur Faser geschnitten)
- 250 g Zucker
- 400 g Sahne
-
1000
g Schichtkäse
oder 1000 g Quark
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1220 kJ / 292 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 15 g
Alternative Rezepte
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Orangenparfait
6h 30min
Limettensorbet mit Gin
3 Std. 45 Min
Apfel-Calvados-Sorbet
5h 30 min
Äpfel mit Cidre-Sabayon
40 min.
Caipirinha-Creme
3h 30 min.
Limoncello-Creme
5h
Glühweinsabayon
10 min.
Limettencreme
45 min.
Zabaglione al Prosecco
15 min
Gebrannte Eierlikörcreme
1h 15 min.
Eierlikörmousse
8h 30 min.