Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vinaigrette
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto balsamico
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Cottura del manzo
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di carne di manzo, tipo scamone, in un solo pezzo
- 800 g di acqua
- 50 g di cipolla a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 gambo di sedano
Terminare la preparazione
- 125 g di insalata songino, lavata
- 10 pomodori ciliegino in quarti
- Grana Padano a scaglie, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 841 kJ / 201 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 2.7 g
- Fett
- 12.2 g
- Ballaststoff
- 0.7 g
Alternative Rezepte
Insalata di farro e vongole in vasetto
1小时
Coda di rospo con verdure
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Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
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Spirali di frittata arlecchino
2h 30min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Insalata di pollo in vasetto
40min
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
50 分钟
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
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Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45min
Insalata di pollo in vasetto con verdure
45min
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2h 30min