Kompatible Versionen
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g d'oignon, coupé en deux
-
15
g de curcuma frais
oder 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre - 35 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de graines de couscous fines
- 700 g d'eau
- 1 clou de girofle
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 3 - 4 graines de carvi
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 100 g de panais, coupé en morceaux
- 200 g de chair de courge d'hiver, coupée en morceaux
- 100 g de navets, coupés en morceaux
- 100 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3081.8 kJ / 738 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Kohlenhydrate
- 74.2 g
- Fett
- 40.2 g
- Ballaststoff
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Torsades colorées aux petits légumes et poulet
20min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1h 10min
Buddha bowl sucré-salé
30min
Macaroni aux 5 légumes colorés
40min
Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait
3 Std.
Petits légumes de printemps au bouillon
35min
Riz complet aux légumes
45min
Tajine de légumes racines au carvi
1h
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
1 Std. 20 Min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Paëlla aux haricots rouges
1 Std. 15 Min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min