Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g de persil frais
-
300
g de champignons sauvages variés surgelés
oder 300 g de champignons sauvages variés en bocal - du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 1 c. à café rase de sel
- 250 g de lait
- 175 g de polenta
- 130 g de mozzarella râpée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1563 kJ / 374 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 18 g
Alternative Rezepte
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
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Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
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Polenta aux champignons et saint-jacques
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Polenta au gorgonzola
25 min
Quenelles nature, comté et épinards
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Veau bolognaise et polenta
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Polenta, oignons confits et chèvre doux
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Polenta au beaufort et jambon ibérique
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Gratin de polenta à l’italienne
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Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
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Polenta aux olives
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