Pâte à galette

Pâte à galette

4.4 688 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 portions

Zutaten

400 g de farine de sarrasin
1 œuf
2 c. à café de sel
300 g de lait
600 g d'eau
80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 10 portions

Protein 56 g

Kalorien 9222 kJ / 2203 kcal

Fett 88 g

Ballaststoff 17 g

Kohlenhydrate 289 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Schweiz

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1u. 10min

Beurre blanc

25min

Flammekueche

1u. 50min

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

45min

Galette saucisse fromage

35min

Roulés de galettes de sarrasin

1u. 50min

Galettes complètes

45min

Galette de blé noir au beurre de sardine

45min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1u. 50min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2u.