Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de courgette, coupée en rondelles
- 250 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 100 g de gorgonzola
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 20 g de gruyère râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1172 kJ / 281 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Kohlenhydrate
- 13.5 g
- Fett
- 17 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soufflés épicés aux courgettes
1h
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35 Min
Soufflé aux épinards et deux fromages
35 Min
Soufflé de potiron aux épices douces
1h
Petits flans aux brocolis et noisettes
45min
Soufflé au fromage express
50min
Petit flan au roquefort et brocoli
40 Min
Flan d'aubergine
1h
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 Min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Chou-fleur en soufflé
55min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min